QUAL É A COMIDA TÍPICA DO CANADÁ?‍

Quando se vem ao Canadá, é muito provável que se veja "poutine" no menu. 

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Mas Eddy, o que é poutine?

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O poutine é um prato tradicional do Quebeque feito de batatas fritas acabadas de cortar, cobertas com um queijo especial e molho. O poutine apareceu pela primeira vez nos snack-bares rurais do Quebeque na década de 1950.

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Embora o poutine esteja agora disponível tanto em restaurantes finos como em cadeias de fast food, era completamente desconhecido em meados do século XX.

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A combinação de batatas fritas frescas, queijo e molho apareceu pela primeira vez nos snack-bares rurais do Quebeque no final da década de 1950. Embora as origens exactas do poutine sejam muito debatidas, na maioria dos casos, o prato desenvolveu-se por fases.

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Tornou-se muito popular no Canadá e, atualmente, o poutine pode ser encontrado em todo o lado, desde menus de alta cozinha em restaurantes de topo a cadeias de fast food como o McDonald's e o Burger King.

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O poutine tornou-se um símbolo emblemático da cozinha e da cultura canadianas.

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E tu, já alguma vez provaste poutine?

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Com amor,

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Immiland

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